N2 — outside your level filter

となると

となるとto naru toN2neutral

savor + once it comes to X — a big change follows

ajiwau to naru to

once it comes to X — a big change follows

meaning: once it comes to X — a big change follows

実際じっさいに一人暮ひとりぐらしを始はじめるとなると、覚おぼえることが多おおい。

jissai ni hitorigurashi o hajimeru to naru to, oboeru koto ga ooi.

Once you actually start living alone, there's a lot to learn. neutral

新あたらしい制度せいどを導入どうにゅうするとなると、社内しゃない全体ぜんたいへの説明せつめいが必要ひつようになります。

atarashii seido o dounyuu suru to naru to, shanai zentai e no setsumei ga hitsuyou ni narimasu.

Once we actually get to introducing the new system, we'll need to explain it to the whole company. neutral

All examples4

once it comes to X — marks a topic that has turned serious

結婚けっこんとなると、話はなしがまったく違ちがってくるよね。
kekkon to naru to, hanashi ga mattaku chigatte kuru yo ne.
Everything's completely different once it comes to the marriage, you know. casual
実際じっさいに一人暮ひとりぐらしを始はじめるとなると、覚おぼえることが多おおい。
jissai ni hitorigurashi o hajimeru to naru to, oboeru koto ga ooi.
Once you actually start living alone, there's a lot to learn. neutral
新あたらしい制度せいどを導入どうにゅうするとなると、社内しゃない全体ぜんたいへの説明せつめいが必要ひつようになります。
atarashii seido o dounyuu suru to naru to, shanai zentai e no setsumei ga hitsuyou ni narimasu.
Once we actually get to introducing the new system, we'll need to explain it to the whole company. neutral
彼女かのじょは子供こどものこととなると、人ひとが変かわったようになる。
kanojo wa kodomo no koto to naru to, hito ga kawatta you ni naru.
When it comes to her kids, she turns into a different person. neutral

となったらtonattaracolloquial
味あじわうとなったら
たら swapped in for と — the same meaning, heard more in speech (辞やめるとなったら、止とめられないよ).
となればtonarebaliterary
味あじわうとなれば
ば swapped in for と — reads stiffer, common in reports and written explanations.
のこととなるとnokototonarutoalternant
味あじわうのこととなると
adds のこと before となる, narrowing to N's own affairs — a topic that provokes a strong reaction (子供こどものこととなると人ひとが変かわる).